Michał Offierski należał do grona znanych polskich pilotów sportowych okresu międzywojennego. Przed wybuchem II wojny światowej ustanowił dwa międzynarodowe rekordy na polskim motoszybowcu "Bąk". Wojenne losy rzuciły go na obczyznę, lecz nadal żywo interesował się lotnictwem sportowym w Polsce i działalnością polskich lotniczych konstruktorów-amatorów. Zamieszkał na stałe w Kanadzie.

Pasją tego energicznego i pełnego życia człowieka stała się amatorska budowa ultralekkich samolotów. W 1969 r., dysponując poniemieckim szybowcem typu Grunau "Baby II", Offierski, skonstruował motoszybowiec własnego pomysłu. Prawdopodobnie II połowie lat 1970- tych zbudował samolot amatorski J-1B ”Don Quichote”, wg planów opracowanych przez Jarosława Janowskiego.

Konstrukcje:
O-2, 1928, samolot sportowy.
Offierski- motoszybowiec, 1969, motoszybowiec amatorski.
Offierski J-1B ”Don Quichote”, prawdopodobnie II połowa lat 1970- tych, amatorski samolot sportowy.